Hallo zusammen! Wenn ihr gerade auf Diät seid, wisst ihr bestimmt, wie schwer es manchmal ist, auch im Restaurant nach den Diätvorschriften zu essen. Aber keine Sorge, es gibt einige Möglichkeiten, wie ihr auch im Restaurant lecker und vor allem gesund essen könnt. In diesem Artikel möchte ich euch ein paar Tipps geben, damit ihr euch überall gesund ernähren könnt.
Du kannst im Restaurant auch bei einer Diät essen. Wenn du dich für ein leichtes Essen entscheidest, dann ist es eine gute Idee, Salate mit Hähnchenbrust oder Fisch zu wählen. Dazu kannst du Joghurt- oder Balsamico-Dressing essen. Versuche auch, auf frittierte und süße Gerichte zu verzichten. Für ein Dessert ist eine Fruchtschale eine gute Wahl. Genieße es!
Gesunde und leckere Alternativen im Chinesen: Fisch & Tofu
Statt magerem Fleisch kannst du auch ein Fischgericht wählen. Auch hier ist es wichtig, dass er nicht frittiert ist. Fisch ist eine gesunde und leckere Alternative. Steht Fisch beim Chinesen auf der Karte, solltest du ihn auf jeden Fall probieren. Beim Gemüse bietet sich eine große Auswahl. Knackiges Gemüse ist hierbei besonders empfehlenswert. Zu den Reis- und Nudelgerichten solltest du nicht zu viel auf den Teller laden. Ein Handteller voll reicht vollkommen aus. Auch Tofu-Gerichte sind ein gesundes und leckeres Essen. Dazu ein wenig Gemüse und ein Handteller voll Reis oder Nudeln und schon ist dein leckeres Essen fertig.
Gesundes Naschen – Leckere und Vitaminreiche Snacks
Naschen ist erlaubt! Du willst abends mal etwas naschen, ohne dass die Kalorien auf deiner Waage als zusätzliches Gewicht landen? Dann haben wir hier ein paar köstliche Snacks für dich, die nicht nur lecker, sondern auch noch gesund sind. Wie wäre es zum Beispiel mit Mandeln? Sie beinhalten Vitamin E, Proteine und Omega-3-Fettsäuren, die für ein gesundes Immunsystem sorgen. Eine andere leckere Option ist Griechischer Joghurt mit Beeren. Avocado ist ebenfalls eine gute Wahl – sie ist voll mit gesunden Fetten und Mineralien. Weiter geht’s mit leckeren und vitaminreichen Früchten wie Erdbeeren, Himbeeren, Grapefruit oder Clementinen. Papaya ist eine weitere leckere Option, die mit Vitaminen und Mineralien vollgepackt ist. Für diejenigen, die etwas mehr Proteine brauchen, bieten sich Hühnchen, Truthahn oder gegrillter Fisch an. Egal, für welchen Snack du dich entscheidest – wir wünschen dir viel Spaß beim Naschen!
Abnehmen leicht gemacht: Bauchfett mit Obst reduzieren
Abnehmen kann ganz schön schwer sein. Doch mit der richtigen Ernährung kannst Du schnell Erfolge erzielen. Besonders Obst kann Dir dabei helfen, Dein Bauchfett zu reduzieren. Beeren, Äpfel, Birnen, Granatäpfel, Orangen und Grapefruits sowie Avocado – all diese Obst-Sorten sind wahre Bauchfett-Killer. Sie enthalten viele Vitamine, Mineralien und sekundäre Pflanzenstoffe, die Dein Körper benötigt, um Fett zu verbrennen und die Muskelmasse zu erhalten. Außerdem sind sie sehr kalorienarm und liefern Dir trotzdem genug Energie. Also nichts wie ran und Deine Taille schlank werden lassen!
Abnehmen: Kalorienarme Lebensmittel für eine gesunde Ernährung
Wenn Du abnehmen möchtest, ist es wichtig, nicht nur weniger Kalorien zu Dir zu nehmen, sondern auch auf kalorienarme Lebensmittel zu setzen. Äpfel, Vollkornprodukte, Eier, Nüsse und Fisch sind hierbei sehr hilfreiche Nahrungsmittel: Sie sind zwar reich an Kalorien, aber gleichzeitig sättigend und nahrhaft. Auch andere eiweißreiche, ballaststoffreiche Lebensmittel wie Bohnen und Linsen, sowie Gemüse und Obst können eine gute Wahl sein, um Dir das Abnehmen zu erleichtern. Überlege Dir, welche kalorienarmen Nahrungsmittel Dir am besten schmecken und plane deine Mahlzeiten entsprechend. Auf diese Weise kannst Du Deine Kalorienzufuhr auf ein gesundes Maß reduzieren.
Döner Kalorien: 650-750 kcal pro Portion
Kennst du dich auch immer wieder mit der Frage aus, wie viele Kalorien ein Döner hat? Keine Sorge, hier kommt die Antwort! Ein gut gefüllter Döner (ca 350 Gramm) enthält durchschnittlich 650 – 750 kcal. Damit hat ein Döner schon einiges an Kalorien. Die klassische Fast Food Variante besteht aus Fladenbrot, welches mit Salat, Soße und Kalbfleisch gefüllt ist. Aber auch vegetarische Varianten, wie der Falafel-Döner sind mittlerweile sehr beliebt und haben ein ähnliches Kalorien-Niveau. Es lohnt sich also, beim nächsten Döner mal auf die Kalorien zu achten und evtl. auf die vegetarische Variante zurückzugreifen.
Kalorienarmer Döner: Tipps für eine gesunde Variante
Du bist auf der Suche nach einer kalorienarmen Döner-Variante? Dann bist du hier genau richtig! Yufka-Fladenbrote, auch bekannt als Dürüm, haben schon 70 Kalorien weniger als herkömmliches Fladenbrot. Wenn du auf den Kaloriengehalt achtest, kannst du bei der Döner-Box oder dem Döner-Teller auch ganz auf das Brot verzichten. Auch beim Fleisch kann man theoretisch ebenfalls Kalorien sparen, indem man auf fettere Fleischstücke verzichtet. Somit kann man bei seinem Döner auch ohne schlechtes Gewissen zugreifen!
Gesundes Essen bei McDonald’s: Chicken Wings und McNuggets
Wenn Du bei McDonald’s eine gesunde Mahlzeit wählst, ist es wichtig zu bedenken, dass sowohl Chicken Wings als auch Chicken McNuggets relativ fettreich sind. Wähle also lieber ein anderes Produkt, wenn es um eine gesunde Mahlzeit geht. Wenn Du dir beides gönnen willst, achte darauf, in welchem Verhältnis du es isst. Zum Beispiel kannst du dem Chicken McNugget einen Salat oder eine leichte Beilage wie Kartoffelpüree oder eine kleine Portion Pommes Frites hinzufügen, um deine Mahlzeit zu komplettieren. So hast du ein leckeres und gesundes Gericht, das du dir ohne schlechtes Gewissen schmecken lassen kannst.
Gesundes Fast Food: Wähle die niedrigsten Kalorienoptionen!
Du denkst vielleicht, dass Fast Food nicht unbedingt gesund ist. Und du hast Recht! Pommes und Currywurst, die mit durchschnittlich 300 Kalorien pro 100 Gramm Spitzenreiter auf der Fast-Food-Skala sind, sind nicht gerade die beste Wahl, wenn es um gesundes Essen geht. Auch eine Pizza Mageritha landet mit durchschnittlich 244 Kalorien pro 100 Gramm auf Platz zwei. Der Burger nimmt gerade mal mit 224 Kalorien pro 100 Gramm im Durchschnitt Platz drei der Kaloriensünden ein. Trotzdem hast du viele Alternativen, wenn du auf Gesundheit achten willst. Einige Fast-Food-Restaurants bieten zum Beispiel Salate, Wraps oder sogar Gemüse-Burger an. Am besten wählst du immer das, was am wenigsten Kalorien enthält. Auf diese Weise kannst du dir gesunde Mahlzeiten gönnen, ohne deine Diät zu vernachlässigen.
Kalorien und Nährstoffe von Grundlagen der Küche
Du hast schon mal auf deinem Speiseplan Kartoffeln, Reis und Nudeln gesehen? Das liegt daran, dass diese Grundlagen der Küche eine große Vielfalt an Möglichkeiten bieten und deshalb in vielen Küchen zu finden sind. Aber wie sieht es eigentlich mit den Kalorien und Nährstoffen dieser Grundlagen aus?
Kartoffeln haben beispielsweise einen Kaloriengehalt von 77 kcal/100 g und einen Eiweißgehalt von 2,1 g/100 g. Auch Reis und Nudeln sind recht kalorienarm: Reis hat beispielsweise einen Kaloriengehalt von 130 kcal/100 g und einen Eiweißgehalt von 3,4 g/100 g. Auch Nudeln sind eher kalorienarm mit einem Kaloriengehalt von 168 kcal/100 g und einem Eiweißgehalt von 4 g/100 g.
Aber auch andere Grundlagen der Küche sind recht kalorienarm und bieten eine gute Nährstoffversorgung: Gnocchi zum Beispiel haben einen Kaloriengehalt von 168 kcal/100 g und einen Eiweißgehalt von 4 g/100 g. Außerdem haben sie einen Kohlenhydratgehalt von 28 g/100 g und einen Fettgehalt von 5,3 g/100 g.
Damit bieten Kartoffeln, Reis und Nudeln, aber auch andere Grundlagen der Küche, eine gute Grundlage für eine ausgewogene Ernährung. Aufgrund ihres kalorienarmen Charakters sind sie außerdem perfekt, um deine Ernährung zu variieren und gesund zu bleiben.
Genieße Pizza ohne zu viele Kalorien: Tipps zur Fettmenge
Klar, Pizza ist ein wahrer Liebling, wenn es um Lebensmittel geht. Doch beim Genießen dieser köstlichen Mahlzeit solltest du darauf achten, dass du deinen Tagesbedarf an Fett nicht überschreitest. Oft decken einzelne Pizzen schon mehr als die Hälfte des empfohlenen Tagesbedarfs an Fett. Daher ist es wichtig, dass du bei der Auswahl deines Lieblingspizzas darauf achtest, dass sie nicht zu fettreich ist. Achte auf die Inhaltsstoffe und die Fettmenge pro Portion. So kannst du deinen Pizzagenuss trotzdem genießen, ohne zu viele Kalorien zu nehmen.
Gesund essen: Fischburger statt Burger mit magerem Fleisch
Du willst deinen Burger-Genuss etwas gesünder gestalten? Dann bieten sich Vollkorn- statt Weißmehlbrötchen an. Zudem kannst du sie mit magerem Fleisch wie Hack aus Beefsteak, Geflügel oder auch Lammhack aufpeppen. Oder du entscheidest dich für einen Fischburger, der eine leckere Alternative zu dem klassischen Burger ist. Hierfür eignet sich Seefisch wie Seelachs, der in unserem Fischburger-Rezept zum Einsatz kommt. Durch den Fisch erhältst du zusätzlich wertvolle Omega-3-Fettsäuren, die für eine gesunde Ernährung wichtig sind. So kannst du gesund und lecker genießen!
Ernährung: Was Nährwertangaben pro Portion bedeuten
Du weißt vielleicht, dass die Nährwertangaben auf den Verpackungen dir dabei helfen sollen, gesund zu essen. Pro 100g findest du den Brennwert in Kalorien und die Kategorien Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate und noch vieles mehr. Aber was bedeuten die Angaben pro Portion? Damit du weißt, was du gerade isst und trinkst, schau dir die Nährwertangaben pro Portion an. Pro Portion findest du den Brennwert in Kalorien und die Kategorien Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate und weitere wichtige Inhaltsstoffe. Auf diese Weise kannst du leicht erkennen, ob die Lebensmittel, die du zu dir nimmst, zu deiner Ernährung passen.
Ernährungsplanung: Eine gesunde Wahl treffen
Du hast die Wahl zwischen einer leckeren Mahlzeit, aber hast du dir schon mal Gedanken gemacht, wie viele Kalorien, Fett, Kohlenhydrate, zugesetzten Zucker und Ballaststoffe enthalten sind? Mit 658 kcal, 26 g Fett, 76 g Kohlenhydrate, 0 g zugesetztem Zucker und 7,6 g Ballaststoffen kannst du eine gute Entscheidung treffen. Achte darauf, dass du dir die Nährwerte der verschiedenen Lebensmittel anschaust, bevor du sie zu deiner Ernährung hinzufügst. So kannst du deine Ernährung besser planen und deine Ziele erreichen.
Kalorienbedarf: Wie viele Kalorien brauchen Männer & Frauen?
Im Alter von 25 bis 51 Jahren benötigen Frauen etwa 1800 Kilokalorien pro Tag, während Männer ungefähr 2300 verbrauchen. Allerdings gilt dies nur, wenn sie beruflich viel sitzen und sich privat wenig bewegen. Wer einen körperlich anstrengenden Job ausübt oder regelmäßig Sport treibt, verbraucht natürlich mehr Kalorien. Deshalb ist es wichtig, dass Du Deinen individuellen Kalorienbedarf kennst und entsprechend isst. So kannst Du Deine Gesundheit auf Dauer sichern.
Genieß leckeres italienisches Essen mit wenig Kalorien
Du hast Lust auf ein leckeres italienisches Essen? Wenn du auf die Kalorien achtest, solltest du zur Pasta greifen. Sie hat in der Regel weniger Kalorien als Pizza. Wenn du trotzdem zur Pizza tendierst, ist es besser, eine kleine Portion zu bestellen und auf extra Käse zu verzichten. Auch Salami ist eine kleine Kalorienbombe und sollte daher lieber weggelassen werden. Wenn du dafür auf leckere Gemüse und frischen Fisch setzt, hast du ein leckeres und gesundes Gericht. Auch fettreduzierte Pasta und Low-Carb-Alternativen sind eine gute Wahl. Probier einfach mal aus und finde dein Lieblingsgericht!
Pizza-Liebhaber: Tomatensauce und Käse sind ein Muss!
Du liebst Pizza? Dann ist Tomatensauce ein Muss. Es ist die perfekte Basis für eine leckere Pizza. Wenn du es cremig magst, dann kannst du Mozzarella oder Ricotta verwenden. Mozzarella ist die bekannteste Käsesorte für Pizza, aber Ricotta bietet eine leichtere und kalorienarme Alternative. Wenn du deine Pizza nicht mit anderen Zutaten kombinieren möchtest, ist das völlig in Ordnung. Lasse einfach die Tomatensauce und den Käse für dich sprechen und genieße es!
Gesunde Ernährung: Fettarmes Fleisch & Gemüse für Energie
Hey, hast du schon mal an eine gesunde Ernährung gedacht? Warum versuchst du nicht mal, deine Mahlzeiten mit fettarmen Fleisch- oder Fischgerichten und Gemüse auszugleichen? Ein Hecht, Zander oder Lachs eignen sich dafür genauso gut wie mageres Hähnchen, Rindfleisch oder Schweinefilet. Und mit einem knackigen Salat oder gedünstetem Gemüse kannst du dein Gericht schmackhaft abrunden. Verzichte einfach auf die Kohlenhydratbeilage und frage nach mehr Gemüse oder Salat. Es lohnt sich, denn so wird dein Essen nicht nur lecker, sondern auch gesund. Also, probier es aus!
Kaloriengehalt von Pizza: 702-850 Kalorien pro Pizza
Du hast Lust auf eine Pizza? Dann solltest du wissen, dass die Kalorienmenge ganz schön hoch ist. Für eine komplette Pizza kannst du 702 bis 850 Kalorien rechnen. In manchen Restaurants sind die Pizzen sogar so groß, dass sie bis zu 500 g wiegen und damit eine Kalorienmenge zwischen 195 und 236 Kalorien pro 100 g haben. Wenn du also deine Kalorienzufuhr im Auge behalten möchtest, solltest du vielleicht lieber die Finger von der Pizza lassen.
Döner – eine Kalorienbombe mit Eiweiß und Nährstoffen
Du hast sicher schonmal einen Döner gegessen, oder? Dann weißt Du, dass er eine echte Kalorienbombe ist. Mit fast 1000 Kilokalorien stellt er eine recht große Mahlzeit dar. Aber keine Sorge, das ist nicht unbedingt schlecht, denn die Kalorien sind in einer relativ guten Makronährstoffverteilung aufgeteilt. So liefert der Döner satte 65 Gramm Eiweiß, viel mehr als eine durchschnittliche Mahlzeit in diversen Fastfood-Restaurants. Außerdem enthält er ungesättigte Fettsäuren, die für eine ausgewogene Ernährung wichtig sind. Er ist also eine gute Wahl, wenn Du mal schnell und einfach eine ausgewogene Mahlzeit zu Dir nehmen möchtest.
Fazit
Wenn Du bei einer Diät in einem Restaurant essen gehst, solltest Du nach Salat, gegrilltem Fisch oder gegrilltem Hühnchen Ausschau halten. Vermeide Fast Food und fettige Saucen. Wenn Dir das immer noch zu viel ist, kannst Du auch einfach einen großen Salat bestellen, auf den Du etwas Hühnchen oder Fisch hinzufügen kannst. Vergiss nicht, viel Wasser zu trinken, um Deinen Flüssigkeitshaushalt aufrechtzuerhalten.
Du siehst also, dass es viele verschiedene Optionen gibt, wenn du im Restaurant essen gehst und auf eine Diät achtest. Versuche, dich an die Grundregeln zu halten und deine Portionen niedrig zu halten. Wenn du keine Lust hast, auf leckere Dinge zu verzichten, kannst du immer noch eine kleinere Portion bestellen oder nur einen Teil des Gerichts essen. Mit etwas Geduld und Disziplin kannst du trotzdem eine gesunde Ernährung beibehalten und dein Ziel erreichen.
