Hallo! Wenn du dich für eine Low-Carb-Diät entschieden hast, bist du bestimmt auf der Suche nach Ideen, was du essen kannst. Du hast dich also an den richtigen Ort gewandt, denn in diesem Artikel werden wir dir alles erklären, was du über Low-Carb-Diät wissen musst und welche Lebensmittel du dabei essen darfst. Lass uns also loslegen!
Bei einer Low Carb Diät darfst Du vor allem viel Gemüse essen, da es kohlenhydratarm ist. Auch Fisch, Geflügel, Eier, Nüsse, Samen und Avocados sind erlaubt. Zudem kannst Du natürlich auch mageres Fleisch und Low Carb-Milchprodukte essen. Ebenso kannst Du ein paar Obst- und Beerensorten essen. Es ist ratsam, die Kohlenhydrate bewusst zu dir zu nehmen und vor allem unrefinierte Kohlenhydrate wie Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln zu bevorzugen.
Low-Carb-Diät: 10 Lebensmittel, die Du meiden solltest
2018
Du möchtest auf Low-Carb-Diät gehen, um schneller abzunehmen? Dann solltest Du auf jeden Fall auf einige Lebensmittel verzichten, die dafür bekannt sind, Dein Ziel zu sabotieren. Damit Dir das gelingt, haben wir hier die 10 schlimmsten Lebensmittel in einer Low-Carb-Diät für Dich zusammengestellt:
1. Brot und Brötchen
2. Kartoffelspeisen
3. Nudeln
4. Reis
5. Erbsen, Bohnen, Linsen
6. Obst mit viel Fruchtzucker
7. Gebäck
8. Fertiggerichte
9. Süßigkeiten
10. Zuckerhaltige Getränke
Halte Dich an diese Liste und Du wirst sehen, dass sich Deine Low-Carb-Diät schnell positiv auf Dein Gewicht auswirkt. Wenn Du Dir noch mehr Tipps zu einer gesunden Ernährung holen möchtest, dann schau doch mal bei Ernährungsexperten im Netz vorbei. Dort bekommst Du gute Tipps, wie Du Deine Ernährung noch gesünder machen kannst. Aktualisiert am 29.09.2018.
Low-Carb-Diät: So kannst Du Obst richtig essen
Du kannst Obst ruhig essen, aber es sollte nicht zu einem zentralen Bestandteil deiner Ernährung werden. Süßes Obst wie Bananen oder Weintrauben sind nicht so gut für eine Low-Carb-Diät geeignet. Vermeide daher Obstkonserven, die viel Zucker enthalten. Bevorzuge stattdessen frische Früchte, die reich an Vitaminen und Mineralstoffen sind, aber weniger Kohlenhydrate haben. Äpfel, Pflaumen und Birnen sind hier eine gute Wahl. Iss sie aber nur als Leckerli zwischendurch und nicht zu viel.
Low Carb Obstsorten: Beeren, Avocado & Co.
Du solltest trotzdem nicht ganz auf Obst verzichten, denn es gibt auch Low Carb Obstsorten, die deine Ernährung nicht beeinträchtigen. Zu den Low Carb Obstsorten zählen zum Beispiel Beeren wie Brombeeren, Himbeeren, Johannisbeeren oder Erdbeeren, die weniger als 7 Gramm Kohlenhydrate pro 100 Gramm haben. Auch Avocado, Zitrone oder Guave2405 sind gute Alternativen, um deine Ernährung abwechslungsreicher zu gestalten. Diese Obstsorten sind auch reich an Vitaminen und Nährstoffen, sodass du beim Verzehr nicht auf wichtige Zutaten im Körper verzichten musst.
Low Carb Diät: Abnehmen durch weniger Kohlenhydrate
Wenn du mit der Low Carb-Diät abnehmen möchtest, solltest du eher wenig Kohlenhydrate, aber dafür mehr Fetthaltiges und Eiweißes essen. Durch die Reduktion der Kohlenhydrate kann dein Körper schneller Fett verbrennen. Gute Quellen für eiweiß- und fetthaltige Nahrungsmittel sind Fleisch, Fisch, Eier, Milchprodukte, Nüsse und Samen. Auch zuckerarme Früchte wie Zitrusfrüchte, Pfirsiche, Beeren, Melonen und Avocados sind erlaubt. Statt zu vielen Kohlenhydraten solltest du lieber mehr Gemüse wie Grünkohl, Spinat, Brokkoli und Paprika essen. Sie sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen und helfen dir bei deinem Abnehmziel. Beachte aber, dass du durch die Low Carb-Diät nicht auf gesunde Kohlenhydrate verzichten solltest, da sie sehr wichtig für deine Gesundheit sind.
Gesunde Vorteile von Milchprodukten: Low Carb & mehr
Milchprodukte bieten eine Reihe gesunder Vorteile: Sie liefern wertvolle Nährstoffe wie Eiweiß, Calcium, Vitamine und Mineralstoffe. Außerdem sind sie als Low Carb-Lebensmittel eine tolle Option, wenn Du Dich kohlenhydratarm ernähren möchtest. Joghurt, Quark und Co. enthalten nämlich nur wenige Kohlenhydrate, dafür aber viel Eiweiß. Das macht sie zu einer nahrhaften und gesunden Zwischenmahlzeit oder einem leckeren Dessert.
Du kannst Milchprodukte auf viele verschiedene Arten verwenden: Joghurt schmeckt nicht nur pur, sondern auch als Buchweizen-Pfannkuchen oder als fruchtiger Smoothie. Quark kannst Du mit frischen Früchten, Nüssen und Haferflocken als leckeren Porridge oder mit einem Teelöffel Honig als leichtes Nachtischgericht genießen. Und auch Milch kannst Du in Smoothies, Müsli oder als basisch-würziger Sauerrahm in der Küche verwenden. So kannst Du eine abwechslungsreiche Ernährung mit den gesunden Nährstoffen genießen.
Genieße Käse ohne Kohlenhydrate – Hart-, Schnitt- & Schmelzkäse
Du hast Hunger, aber willst auf Kohlehydrate verzichten? Dann sind Milchprodukte wie Hart- und Schnittkäse die perfekte Wahl! Auch Camembert, Gorgonzola und Roquefort enthalten nur vergleichsweise geringe Mengen an Kohlenhydraten, sodass Du sie unbesorgt genießen kannst. Und auch in Frischkäsesorten wie Mascarpone sind nur kleine Mengen an Kohlenhydraten zu finden. Soll es etwas zum Schmelzen sein, kannst Du auch Schmelzkäse ohne schlechtes Gewissen verzehren.
10 leichte Wurstsorten im Jahr 2020: Liste & Fettgehalt
2020
Wenn Du auf der Suche nach leichten Wurstsorten bist, dann hast Du wahrscheinlich schon herausgefunden, dass es einige gibt, die relativ fettarm sind. Hier ist eine Liste mit 10 leichten Wurstsorten, die Du in Betracht ziehen kannst! Auf Platz 10 findest Du den Bierschinken, der 11 Gramm Fett enthält. Auf Platz 9 folgt die Geflügel-Mortadella, die 10 Gramm Fett enthält. Auf Platz 8 kommt der geräucherte und luftgetrocknete Schinken, der 8 bis 10 Gramm Fett enthält. Auf Platz 7 folgt der Kasseler-Aufschnitt, der 8 Gramm Fett enthält. Der Braten-Aufschnitt kommt auf Platz 6 und enthält rund 6 Gramm Fett. Auf Platz 5 findest Du den Corned Beef, der 6 Gramm Fett enthält.
Es gibt weitere Wurstsorten, die ebenfalls fettarm sind, wie etwa Schinkenwurst, Krakauer, Leberwurst, Magersteak, Putenwurst und Leberkäse. Sie alle enthalten weniger als 8 Gramm Fett pro 100 Gramm. Wenn Du auf der Suche nach einer gesunden Ernährung bist und trotzdem nicht auf Wurst verzichten möchtest, dann sind diese Sorten eine gute Möglichkeit. Achte allerdings darauf, dass das Verfalldatum nicht überschritten ist und die Wurst in der richtigen Lagerung aufbewahrt wird. Letzte Aktualisierung: 04.05.2020
Warum ist die Kartoffel so kalorienarm?
Du hast schon von der Kartoffel gehört, aber weißt du, warum sie so kalorienarm ist? Von Haus aus enthält die Kartoffel gerade mal 74 kcal pro 100g und ist quasi fettfrei, da sie zu fast 80% aus Wasser besteht. Zwar hat sie mit 14,8g Kohlehydrate etwas zu viele Kohlenhydrate, aber du kannst sie trotzdem als eine gesunde und kalorienarme Alternative in deiner Ernährung nutzen. Wenn du eine Low Carb Ernährung befolgst, solltest du die Kartoffel aber reduzieren.
Ketose in wenigen Tagen erreichen: Richtlinien & Faktoren
Mit etwas Disziplin kannst Du den Zustand der Ketose innerhalb von einigen Tagen erreichen. Wie schnell Du in den Zustand der Ketose kommst, hängt von verschiedenen Faktoren ab, wie Deinen Genen, Deiner Muskelmasse, Deiner körperlichen Aktivität und Deiner bisherigen Ernährungsweise. In manchen Fällen kann es einige Wochen dauern, bis Du in den Zustand der Ketose kommst. Wenn Du jedoch Deine Ernährung umstellst und Dich an einige Richtlinien hältst, schaffst Du es, innerhalb weniger Tage in Ketose zu kommen. Lass Dich nicht entmutigen, wenn es länger dauert, denn jeder Körper ist anders.
Low-Carb-Diät: Schnell und dauerhaft abnehmen ohne Jo-Jo-Effekt
Du fragst dich, ob du mit einer Low-Carb-Diät einfach und ohne Jo-Jo-Effekt abnehmen kannst? Laut der aktuellen Studienlage können Abnehmwillige in den ersten sechs Monaten mit einer Low-Carb-Diät schnell und dauerhaft viel Gewicht verlieren. Allerdings ist es wichtig, dass du dich an die Regeln der Low-Carb-Diät hältst, denn nur wenn du wirklich wenig Kohlenhydrate zu dir nimmst, wirst du langfristig Erfolg haben. Wenn du die Diät nicht einhältst, können die Kilos schnell wieder drauf sein. Du solltest dir also ein gutes Wissen über die Ernährung aneignen und deinen Körper gut kennenlernen, um Erfolge zu erzielen.
Wie oft solltest du am Tag essen? 3 Mal genügt!
Du bist unsicher, ob du lieber 2 bis 3 Mal oder 5 bis 6 Mal am Tag essen solltest? Keine Sorge, denn laut neuesten Studien ist es unerheblich, wie oft du am Tag isst. Es kommt nicht darauf an, ob du drei Mahlzeiten am Tag isst oder mehr. Es ist egal, ob du deine Kalorien auf fünf kleinere Mahlzeiten über den Tag verteilst oder ob du alles auf nur drei Malessen am Tag abdeckst. Es ist also völlig ausreichend, wenn du nur drei Mal am Tag isst. Es ist wichtig, dass du ausgewogene, gesunde Mahlzeiten zu dir nimmst und dich ausreichend bewegst, um deinen Stoffwechsel anzuregen und deine Fettverbrennung zu steigern.
10 Top Low Carb Lebensmittel: Fleisch, Fisch, Eier usw.
Olivenöl (0 g)•2102. Avocado (1,6 g)
Du willst auf Low Carb umstellen? Dann hast du schonmal einen guten Anfang gemacht, indem du dich über die besten Low Carb Lebensmittel informierst! Hier sind unsere Top 10 Low Carb Lebensmittel, die du in deinen Speiseplan integrieren kannst: Fleisch, Fisch, Eier, Tofu, Käse, ungesüßte Mandelmilch, Nüsse, grünes Gemüse, Olivenöl und Avocado. Letztere sind besonders reich an gesunden Fettsäuren, während du in Nüssen Eiweiß und Ballaststoffe findest. Eier, Tofu und Käse sind ebenfalls eine gute Quelle für Eiweiß und machen deine Gerichte besonders sättigend. Fisch ist ein echter Allrounder und versorgt dich mit Omega-3-Fettsäuren und vielen anderen wichtigen Vitaminen und Mineralien. Fleisch und Fisch haben zudem den Vorteil, dass sie keine Kohlenhydrate enthalten. Probiere also die verschiedenen Lebensmittel in Kombination aus und finde heraus, was deinem Körper am besten schmeckt.
Low-Carb-Diät: Brot & Getreideprodukte meiden
Auch wenn du dich für eine Low-Carb-Diät entscheidest, musst du nicht auf Brot verzichten. Greif lieber zur kohlenhydratärmeren Variante: Low-Carb-Brot. Aber auch Getreideprodukte wie Reis und Haferflocken solltest du lieber nicht essen, denn sie sind nicht erlaubt bei einer Low-Carb-Diät. Auch bei glutenfreien Produkten musst du vorsichtig sein, denn das Label „glutenfrei“ sagt nichts über den Kohlenhydratanteil des Lebensmittels aus. Deshalb ist es wichtig, die Inhaltsstoffe auf der Packungsbeilage genau zu studieren. So kannst du sichergehen, dass du die richtigen Lebensmittel für deine Low-Carb-Diät auswählst.
Thonon-Diät: Bis zu 10kg in 2 Wochen abnehmen
Du hast schon von der Thonon-Diät gehört und möchtest sie vielleicht ausprobieren? Dann solltest Du wissen, dass sie als eine der effektivsten Methoden gilt, um möglichst schnell möglichst viel abzunehmen – bis zu zehn Kilogramm in nur zwei Wochen kannst Du damit verlieren. Funktionieren soll das mit extrem kalorienarmer, dafür proteinreicher Nahrung. Diese besteht aus drei Mahlzeiten am Tag, die jeweils zwischen 600 und 800 Kalorien haben. Dabei kannst Du auf eine Vielzahl an Gemüse, magerem Fleisch, Fisch, Eiern, magerem Käse und Früchte zurückgreifen. Vermeide Zucker und Kohlenhydrate, um Deine Ziele zu erreichen. Und vergiss nicht, dass eine ausgewogene Ernährung und ausreichend Bewegung der Schlüssel zu Deinem Erfolg sind.
21 leckere Low Carb Süßigkeiten selbst gemacht!
Du liebst Süßigkeiten, aber du möchtest auf deine Ernährung achten? Dann haben wir genau das Richtige für dich: 21 leckere Low Carb Süßigkeiten, einfach selbst gemacht! Ob Vanillecreme Schoko Kekse, Mandel-Kokosnuss Bällchen oder Erdnuss-Karamell Schokoriegel: Hier findest du eine Vielzahl an süßen Köstlichkeiten, die gesund und lecker sind. Auf dem Plan stehen unter anderem Marmor Muffins, Mini Apfelkuchen, Müsliriegel, Shortbread Kekse und vieles mehr. Und wenn du die ein oder andere Zutat nicht zuhause hast, kein Problem: Hier findest du auch einige Alternativen, die du einfach ausprobieren kannst. Also zögere nicht und probiere deine neuen Lieblings-Low Carb Süßigkeiten doch einfach mal aus!
Eiweißreiche Lebensmittel: Länger satt bleiben
Du willst länger satt bleiben? Dann solltest Du eiweißreiche Lebensmittel in Deinen Speiseplan einbauen. Zu den eiweißreichen Lebensmitteln gehören Hülsenfrüchte, Eier, Fisch, griechischer Joghurt, Hüttenkäse, Magerquark und Quinoa. Mit diesen Lebensmitteln kannst Du Deine Mahlzeiten abwechslungsreich gestalten und länger satt bleiben. Eier zum Beispiel eignen sich perfekt als Frühstück. Oder verfeinere Dein Mittagessen mit etwas Fisch. Zum Abendessen kannst Du auf Quinoa als Beilage zurückgreifen. Griechischer Joghurt und Magerquark machen sich auch prima als gesunde Snack-Idee. Eine weitere Möglichkeit sind Hülsenfrüchte: Sie sind eine Gemüsealternative und eignen sich besonders gut als Eiweißlieferant für Vegetarier. Probiere es doch einfach mal aus und entdecke eine Vielfalt an leckeren und eiweißreichen Lebensmitteln.
Low Carb Ernährung: Tomaten – Ideal für deine Diät!
Du fragst dich, wie gut Tomaten für eine Low Carb Diät geeignet sind? Ganz einfach: perfekt! Egal, welche Low Carb Diät du verfolgst, Tomaten passt hervorragend dazu. Mit nur 3,9g Kohlenhydraten pro 100g sind sie ein natürlicher, gesunder Bestandteil vieler leckerer Gerichte. Auch Mineralstoffe und Vitamine sind in Tomaten enthalten, welche dich bei deiner Diät unterstützen. Kalium, Kalzium, Vitamin A, Vitamin B6 und Vitamin C sind in Tomaten zu finden. Sie helfen dir, deinen Körper mit wichtigen Nährstoffen zu versorgen und zur gleichen Zeit deine Kalorienzufuhr zu reduzieren. Tomaten sind also die ideale Wahl für eine Low Carb Ernährung!
Essen ohne Kohlenhydrate: Fisch, Geflügel, Fleisch & mehr
Du willst wissen, welche Lebensmittel keine Kohlenhydrate enthalten? Kein Problem, denn es gibt eine ganze Reihe an Optionen, die du wählen kannst. Fisch, Geflügel, Fleisch, Eier und Milchprodukte sind alle kohlenhydratfrei und eignen sich daher optimal für eine kohlenhydratarme Ernährung. Auch Nüsse und andere Samen sind eine gute Wahl, wenn du kohlenhydratarm essen möchtest. Achte jedoch darauf, dass einige Nuss- und Samensorten Zucker enthalten können, deshalb ist es wichtig, die Inhaltsstoffe auf der Verpackung zu lesen.
Low Carb Ernährung: Apfel sind ein wahrer Alleskönner!
Du fragst Dich, ob ein Apfel Low Carb ist? Dann können wir Dir sagen: Ja, in kleinen Mengen kannst Du Äpfel in einer ketogenen oder Low Carb Ernährung zu Dir nehmen. Pro 100g enthalten sie knapp 11,4g verwertbarer Kohlenhydrate. Allerdings ist es ratsam, den Apfel zu essen, statt ihn zu Saft zu pressen, da sich so weniger Kohlenhydrate aufnehmen. Außerdem liefert der Apfel wichtige Vitamine und Mineralstoffe, die für einen gesunden Körper essentiell sind. So ist er ein wahrer Alleskönner!
Gesunde Ernährung: Warum Bananen in Deinen Speiseplan gehören
Trotzdem können Bananen ein Teil einer gesunden Ernährung sein. Denn Bananen sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen, die der Körper für ein gutes Wohlbefinden benötigt. Zudem enthalten sie viele Ballaststoffe, die die Verdauung anregen und gut für die Darmflora sind. Auch die Kohlenhydrate, die in Bananen enthalten sind, stellen eine gute Energiequelle dar. Sie sind eine gesunde Alternative zu Produkten mit minderwertigen Zutaten. Bananen sind also nicht nur lecker, sondern auch ein wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährung.
Möchtest Du Dir ein paar Extra-Vitamine gönnen und Bananen in Deinen Speiseplan einbauen? Dann solltest Du ein paar Punkte beachten. Bananen sind zwar gut, aber wenn Du sie in Kombination mit anderen Lebensmitteln zu Dir nimmst, bekommst Du noch mehr aus ihnen heraus. Zum Beispiel, indem Du sie mit einer gesunden Fettquelle, wie Nüssen oder Avocado, kombinierst. Oder sie mit einer Proteinquelle, wie Naturjoghurt, kombinierst. Auf diese Weise kannst Du Deinen Körper mit Vitaminen, Nährstoffen und Energie versorgen und profitierst von all den positiven Effekten, die Bananen haben.
Zusammenfassung
Du darfst bei einer Low Carb Diät vor allem Lebensmittel mit einem niedrigen Kohlenhydratanteil essen. Dazu zählen zum Beispiel Fleisch, Fisch, Eier, Nüsse und Samen, Gemüse, Salate, Avocado, Oliven und natürlich auch ein paar Früchte. Vermeide Lebensmittel mit hohem Kohlenhydratanteil, wie zum Beispiel Zucker, weißes Mehl, Kartoffeln, Reis und Getreideprodukte.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass eine low carb Diät eine gute Möglichkeit ist, um gesünder zu essen und Gewicht zu verlieren. Wenn du eine low carb Diät machen möchtest, solltest du vor allem Vollkornprodukte, Gemüse, Fisch und mageres Fleisch bevorzugen. Vermeide zudem stark verarbeitete Lebensmittel und suche nach natürlichen und unverarbeiteten Lebensmitteln. Dann kannst du dir sicher sein, dass du auf eine gesunde, ausgewogene Ernährung setzt, die dir hilft, deine Ziele zu erreichen.
