Hey! Wenn du überlegst, Low-Carb zu machen, und du fragst dich, was du nicht essen darfst, bist du hier genau richtig. In diesem Artikel erklären wir dir alles, was du wissen musst über das, was du bei einer Low-Carb Diät nicht essen darfst. Lass uns anfangen!
Bei einer Low Carb Diät sollte man auf zuckerhaltige Lebensmittel und Produkte verzichten, da sie viele Kohlenhydrate enthalten. Dazu gehören Süßigkeiten, Kuchen, Gebäck, Softdrinks, Weißbrot, Nudeln, Reis und Kartoffeln. Auch Hülsenfrüchte wie Linsen, Bohnen und Erbsen solltest Du bei einer Low Carb Diät meiden. Stattdessen kannst Du Gemüse, Obst, Fisch, Eier, Fleisch und Nüsse essen, die weniger Kohlenhydrate enthalten.
Low Carb-Diät: Eiweiß- und fettreiche Nahrungsmittel und Gemüse
Du möchtest abnehmen und auf einen Low Carb-Diätplan setzen? Dann kannst Du auf viele leckere und eiweiß- und fettreiche Nahrungsmittel zurückgreifen. Eier, Milchprodukte, Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte sind hierbei die besten Optionen. Aber auch Gemüse mit einem niedrigen Kohlenhydratanteil, wie zum Beispiel Spargel, Brokkoli, Blumenkohl und Pilze kannst Du in deine Ernährung einbauen. Damit kannst Du deine Kohlenhydratzufuhr reduzieren und gleichzeitig viele leckere und gesunde Gerichte zaubern. Probiere es aus und starte deine Low Carb-Diät!
Low Carb Diät: Gewicht reduzieren und Gesundheit verbessern
Du möchtest also eine Low Carb Diät ausprobieren? Super Idee, denn du kannst damit nicht nur dein Gewicht reduzieren, sondern auch deine Gesundheit verbessern. Damit dir der Einstieg leichter fällt, solltest du langsam anfangen. Beginne zum Beispiel mit dem Streichen eines bestimmten Lebensmittels, das reich an Kohlenhydraten ist, wie Nudeln oder Brot. Nach und nach kannst du dann weitere Lebensmittel mit vielen Kohlenhydraten aus deinem Speiseplan streichen. Wichtig ist, dass du nicht auf einmal alle Kohlenhydrate aus deiner Ernährung streichst, sondern schrittweise vorgehst. Wenn du dich an die Low Carb Diät hältst, kannst du nicht nur dein Gewicht reduzieren, sondern auch dein Risiko für einige Krankheiten senken. So kann es zum Beispiel helfen, das Risiko für Diabetes und Fettleibigkeit zu senken.
Gesund und lecker: Warum Kartoffeln eine Schlankmacher-Knolle sind
Du hast es vielleicht schon gemerkt: Die Kartoffel ist ein echtes Schlankmacher-Gemüse. Aber das ist noch längst nicht alles, was die Knolle zu bieten hat. Denn neben den geringen Kalorien und Fettwerten stecken auch noch reichlich Ballaststoffe, Vitamin C, Vitamin B6, Magnesium und Kalium in ihr. Damit bietet sie einige wertvolle Nährstoffe, die für eine gesunde Ernährung wichtig sind. Zudem ist die Kartoffel noch sehr vielseitig und kann in unterschiedlichsten Formen zubereitet werden. Ob als Salat, als Püree, als Rösti oder als Gratin – die Knolle schmeckt einfach immer. So schaffst du es ganz easy, die beliebte Knolle in deinen Speiseplan zu integrieren und dabei deine Figur zu schonen.
Low Carb Ernährung: Gesund abnehmen & Vorteile nutzen
Low Carb ist eine Ernährungsweise, die darauf abzielt, den Kohlenhydratkonsum zu reduzieren und dafür mehr Fett zu verbrennen. Dies wird erreicht, indem man mehr eiweiß- und fetthaltige Lebensmittel wie Fleisch, Fisch, Milchprodukte, Eier und Nüsse zu sich nimmt. Auch zuckerarme Früchte wie Zitrusfrüchte, Pfirsiche, Beeren, Melonen und Avocados sind erlaubt. Low Carb hilft, den Appetit zu kontrollieren und ein Gefühl der Sättigung zu erzeugen, wodurch man weniger Kalorien zu sich nimmt und leichter abnehmen kann. Auch die Nachteile des Verzichts auf Kohlenhydrate sind zu berücksichtigen, da sie eine wichtige Quelle für Ballaststoffe, Vitamin B und einige Mineralstoffe sind. Deshalb sollte Low Carb mit einer ausgewogenen Ernährung kombiniert werden, damit du alles Gute aus beiden Welten erhältst. Wenn du dich dafür entscheidest, Low Carb zu deiner Ernährung hinzuzufügen, kann es hilfreich sein, die empfohlene Menge an Kohlenhydraten, die du täglich konsumieren solltest, zu kennen. Eine gesunde Ernährung enthält normalerweise zwischen 225 und 325 Gramm Kohlenhydrate pro Tag.
Grapefruits helfen beim Abnehmen und Fettverbrennen
Klar, dass man sich trotzdem nicht den ganzen Tag nur von Grapefruits ernähren sollte. Doch als ein leckerer Nachtisch können sie beim Abnehmen und beim Fettverbrennen helfen. Einfach eine Grapefruit halbieren, ein bisschen Honig oder Zimt drüberstreuen und schon ist ein leckeres und gesundes Dessert fertig. Oder du nimmst ein halbes Glas Grapefruitsaft und mischst es mit einem Glas Orangensaft. Der Drink schmeckt nicht nur gut, sondern schlägt auch ein kleines Fettkiller-Fässchen an. Für viele ist Grapefruitsaft eine leckere und einfache Möglichkeit, mehr Fettkiller-Power in den Alltag zu integrieren. Dazu kannst du ihn auch noch mit ein paar Kräutern aufpeppen und so noch ein bisschen mehr aus deinem Fettkiller-Essen machen. Probiere es doch einfach mal aus!
6 Lebensmittel, die helfen, Bauchfett loszuwerden
Du hast schon alles Mögliche probiert, um den Bauchspeck loszuwerden, doch leider ohne Erfolg? Dann könnten dir die folgenden 6 Lebensmittel helfen, dein Bauchfett endlich loszuwerden. Sie sind nicht nur lecker, sondern bieten auch einen gesundheitlichen Mehrwert. Zu diesen Lebensmitteln gehören Eier, Milchprodukte, Blaubeeren, Walnüsse und Mandeln, Grüner Tee sowie Vollkornprodukte.
Eier sind eine gute Quelle für hochwertiges Protein, das den Appetit zügelt und uns länger satt macht. Sie sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien und helfen, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken. Milchprodukte, wie Joghurt, bieten eine gute Möglichkeit, Kalzium zu bekommen. Kalzium hilft unserem Körper, Fett vermehrt zu verbrennen. Blaubeeren enthalten viele Ballaststoffe und können den Blutzuckerspiegel ausgleichen. Walnüsse und Mandeln sind reich an ungesättigten Fettsäuren und können so dabei helfen, das Bauchfett zu reduzieren. Grüner Tee ist ebenfalls ein super Helfer beim Abnehmen. Er enthält Koffein und Antioxidantien, die den Stoffwechsel ankurbeln und den Fettabbau fördern. Zu guter Letzt helfen Vollkornprodukte, den Blutzuckerspiegel zu regulieren und sind ein guter Ersatz für Weißmehlprodukte.
Probiere es doch einfach mal aus und du wirst sehen, dass du dein Wohlfühlgewicht ohne großen Aufwand erreichen kannst. Vergiss nicht, dass du dazu noch ausreichend Bewegung und Sport treiben solltest, um ein schlankes und gesundes Aussehen zu erhalten.
Top 10 Low Carb Lebensmittel für eine Ernährungsumstellung
Avocado (0,6 g)•2102. Hülsenfrüchte (1,7 g)
Na, willst du deine Ernährung umstellen und auf Low Carb umsteigen? Hier kommen die Top 10 Low Carb Lebensmittel, die du bei deiner Ernährungsumstellung immer im Hinterkopf behalten solltest.
An erster Stelle steht Fleisch. Dabei kannst du zwischen verschiedenen Sorten wählen, von Rind und Hähnchen bis hin zu Fisch und Wildfleisch. Alle haben eines gemeinsam: Sie enthalten nämlich kein Kohlenhydrate. Auch Eier sind ein tolles Low Carb Lebensmittel. Sie enthalten nur 0,3 g Kohlenhydrate pro Ei. Ebenso ist Tofu eine gesunde Alternative. Auch hier liegt der Kohlenhydrate-Anteil bei 0,7 g.
Aber auch Käse ist ein praktisches Lebensmittel für Low Carber, denn auch hier liegt der Kohlenhydrate-Anteil bei lediglich 0,7 g. Für diejenigen, die Milchprodukte nicht so gern mögen, gibt es eine gute Alternative: ungesüßte Mandelmilch. Auch diese enthält nur 0,5 g Kohlenhydrate pro 100 ml.
Und auch Nüsse sind eine gute Wahl. Hier liegt der Kohlenhydrate-Anteil unter 7 g. Wer seine Portion Gemüse nicht missen möchte, greift am besten zu grünem Gemüse. Auch hier liegt der Kohlenhydrate-Anteil unter 3 g.
Doch auch andere Lebensmittel haben ihren Platz in der Low Carb Ernährung. Besonders beliebt sind Avocados, die nur 0,6 g Kohlenhydrate enthalten. Ebenso ist Hülsenfrüchte eine gesunde Wahl, denn auch hier liegt der Kohlenhydrate-Anteil bei 1,7 g.
So siehst du, es gibt viele leckere und gesunde Low Carb Alternativen. Wähle einfach diejenigen aus, die dir am besten schmecken und du wirst sehen, wie einfach es ist, Low Carb in deinen Alltag zu integrieren.
Kohlenhydratarme Ernährung: Hart- & Schnittkäse + Camembert
Du hast keine Lust auf Lebensmittel mit Kohlenhydraten? Dann ist Hart- und Schnittkäse genau das Richtige für dich. Dieser Käse enthält nämlich keine Kohlenhydrate. Auch Camembert, Gorgonzola und Roquefort sind bei einer kohlenhydratarmen Ernährung erlaubt, da sie nur verschwindend geringe Mengen Kohlenhydrate enthalten. Allerdings ist Vorsicht geboten, wenn du Frischkäsesorten wie Mascarpone oder Schmelzkäse zu dir nimmst, denn darin ist mehr Kohlenhydrate enthalten. Trotzdem ist es möglich, diese Käsesorten in Maßen zu genießen, ohne dass du zu viele Kohlenhydrate zu dir nimmst.
Low-Carb-Lebensmittel: Käse als Kalorien-Reduzierer
Gute Low-Carb-Lebensmittel können Dir helfen, Deine Kalorienzufuhr zu reduzieren und dabei trotzdem satt zu werden. Einige gute Optionen sind unter anderem verschiedene Sorten Käse. Dazu gehören Mozzarella, Feta, Butterkäse, Edamer, Gorgonzola, Gouda, Parmesan und Leerdamer. Wenn Du abnehmen möchtest, solltest Du bei fettarmen Produkten bleiben, denn je niedriger der Fettgehalt, desto weniger Kalorien nimmst Du auf. Achte aber darauf, dass Du nicht zu viel davon isst, da Käse trotzdem viele Kalorien hat. Eine Portion sollte bei etwa 30g liegen.
Kohlenhydratarme Früchte: Mango, Orange, Erdbeere & Co.
Während einige Früchte reichlich Kohlenhydrate liefern, sind andere eine gesunde, kohlenhydratarme Option. Wenn Du auf Deine Kohlenhydrate achtest, solltest Du Dich für Früchte entscheiden, die mit nur wenig Kohlenhydraten aufwarten. Zum Beispiel: Eine Mango (100 Gramm) liefert 14 Gramm Kohlenhydrate, eine Orange (100 Gramm) 9 Gramm. Selbst Erdbeeren enthalten nur 6 Gramm Kohlenhydrate pro 100 Gramm und sind eine gesunde, kohlenhydratarme Option. Auch Beeren, wie z.B. Himbeeren und Brombeeren, enthalten nur 5 Gramm Kohlenhydrate pro 100 Gramm und sind eine gesunde, kohlenhydratarme Ernährungsoption. Auch Ananas (100 Gramm) liefern nur 10 Gramm Kohlenhydrate. Durch die Zugabe von frischen Früchten zu Deiner Ernährung kannst Du Dir sicher sein, dass Du Dein Ziel erreichst und gesund und kohlenhydratarm isst!
Apfel: Low Carb Ernährung – Ja oder Nein?
Du fragst dich, ob ein Apfel Low Carb ist? Die Antwort lautet: Ja, denn Apfel enthalten zwar mit 11,4g Kohlenhydraten pro 100g etwas mehr als andere Obst- und Gemüsesorten, aber sie können trotzdem einen Platz in deiner Low Carb Ernährung finden. Ein Apfel enthält viele Vitamine und sättigende Ballaststoffe, so dass er eine gesunde Ergänzung zu deiner Ernährung darstellt. Durch die Ballaststoffe kannst du dein Hungergefühl länger unterdrücken und du verhinderst Heißhungerattacken. Allerdings solltest du bei Low Carb darauf achten, nicht zu viele Äpfel zu essen, da du sonst die Kohlenhydratschwelle überschreitest. Ein Apfel am Tag sollte jedoch kein Problem darstellen.
Kohlenhydratfreie Lebensmittel: Fisch, Geflügel, Fleisch, etc.
Du fragst dich, welche Lebensmittel keine Kohlenhydrate haben? Glücklicherweise gibt es einige Optionen. Fisch, Geflügel, Fleisch, Eier, Milchprodukte und Nüsse sind alle gute Beispiele für kohlenhydratfreie Nahrungsmittel. Sie sind sättigend und bieten eine gesunde Ernährung. Fisch und Geflügel sind beide wichtige Quellen für Eiweiß und andere Nährstoffe. Fleisch und Eier liefern Eiweiß und Fett. Milchprodukte und Nüsse enthalten eine gute Kombination aus Protein, Fett und Ballaststoffen. Alle diese Lebensmittel sind eine gesunde und nahrhafte Alternative, wenn du Kohlenhydrate meiden möchtest.
10 fettarme Wurstsorten – Ranking & Vergleich 2020
2020
Du hast auf Diät gesetzt und willst trotzdem auf deine Lieblingswurst nicht verzichten? Wir haben uns mal 10 fettarme Wurstsorten genauer angeschaut und sie in einem Ranking sortiert. Los geht’s mit dem Bierschinken, der mit 11 Gramm Fett pro 100 Gramm auf dem 10. Platz landet. Auf Platz 9 finden wir die Geflügel-Mortadella, die 10 Gramm Fett aufweist. Den achten Platz teilen sich der geräucherte und luftgetrocknete Schinken mit jeweils 8 bis 10 Gramm Fett. Als nächstes kommt der Kasseler-Aufschnitt mit 8 Gramm Fett. Auf den 5. Platz schafft es der Braten-Aufschnitt mit durchschnittlich 6 Gramm Fett. Und der Corned Beef schließt das Ranking mit ebenfalls 6 Gramm Fett pro 100 Gramm ab.
Beim Einkaufen solltest du aber immer darauf achten, dass du möglichst frische Produkte kaufst. Achte darauf, dass das Verfallsdatum nicht überschritten ist. Eine schöne Alternative zu herkömmlichen Aufschnitten ist der vegetarische Aufschnitt, der in der Regel nur 1 bis 2 Gramm Fett pro 100 Gramm enthält. Dieser kannst du abwechselnd zu deiner fettarmen Wurst essen. Viel Spaß beim Ausprobieren! Aktualisiert 0405.2020.
21 Leckere Low-Carb Süßigkeiten Rezepte
Du hast Lust auf Süßes, möchtest aber deine Low-Carb-Diät nicht aufgeben? Wir haben eine tolle Lösung für dich: Mach dir doch einfach selbst leckere Low-Carb-Süßigkeiten! 21 verschiedene Rezepte stellen wir dir hier vor, die alle lecker und einfach zu machen sind. Da ist für jeden etwas dabei – egal ob Vanillecreme Schoko Kekse, Mandel-Kokosnuss Bällchen, Erdnuss-Karamell Schokoriegel, Marmor Muffins oder Erdnussbutter Cups. Und selbst Mini Apfelkuchen oder Müsliriegel kannst du im Handumdrehen low carb zubereiten. Auch Shortbread Kekse gehören dazu. Wenn du dich an diese Rezepte hältst, kannst du nach Herzenslust genießen, ohne deine Diät zu gefährden. Probiere es doch einfach mal aus!
Gesunde Snacks unter 100 Kalorien pro Portion
Verlockend knusprig und salzig – leider stecken in den meisten Knabberzeug viele Kohlenhydrate und eine ziemlich hohe Energiedichte. Deshalb können uns die kleinen Verführer schnell zu viele Kalorien bescheren. Wenn Du nicht auf die knusprigen Leckereien verzichten möchtest, versuch es doch mal mit gesunden Snacks, die unter 100 Kalorien pro Portion liegen. Ob knackiges Gemüse, knackige Obststücke oder selbst gemachte Popcorn – es gibt viele leckere Alternativen, mit denen Du Deine Kalorienbilanz immer im Blick hast.
Gesund und schmackhaft mit Low-Carb-Ernährung: Achte auf Kohlenhydrate!
Low-Carb-Ernährung bedeutet, auf Kohlenhydrate zu reduzieren – aber dennoch müssen wir nicht auf gesunde und schmackhafte Lebensmittel verzichten! Es gibt ein paar Dinge, die du bei einer Low-Carb-Ernährung aber besser meiden solltest, denn sie enthalten versteckte Kohlenhydrate. Obst und Gemüse sollten zwar auf jeden Fall auf dem Speiseplan stehen, aber beim Einkaufen ist Vorsicht geboten, denn in einigen Produkten lauern Kohlenhydratfallen. Dazu gehören Chutneys, Fruchtkompott, Gnocchi, Dosenobst, Dosenmais, Kürbis, Perlzwiebeln, Pastinaken, schwarze Oliven und Trockenobst. Auch wenn sie gesund und lecker sind, solltest du bei der Low-Carb-Ernährung lieber auf sie verzichten. Wenn du nicht auf die Kohlenhydrate achtest, kannst du schnell dein Ziel aus den Augen verlieren. Alternativen zu diesen Lebensmitteln sind zum Beispiel frischer Fisch, verschiedene Fleischsorten, Eier, frisches Obst und Gemüse, Nüsse, Samen und ein paar Kohlenhydrate in Form von Vollkorngetreide. Wenn du deine Ernährung etwas umstellst, macht das Low-Carb-Ernährung noch mehr Spaß!
Low Carb Obst: Welches Obst ist bei Low Carb erlaubt?
Du solltest also bei Low Carb Obst eher selten zugreifen und dann vor allem auf solches, das weniger Zucker enthält. Wenn du aber doch mal Lust auf etwas Süßes hast, dann greife lieber auf frisches Obst zurück. Äpfel, Pflaumen oder auch Birnen sind hier eine gute Wahl. Doch auch hier gilt, nicht zu viel davon essen! Denn viele Obstsorten enthalten natürlich Zucker, den du vermeiden solltest. Bananen und Weintrauben beispielsweise, solltest du eher meiden, wenn du Low Carb leben möchtest. Und auch Obstkonserven solltest du gänzlich von deinem Speiseplan streichen.
Ketonogenese: Wie das Gehirn Energie ohne Glucose bekommt
Wenn keine Nahrung zugeführt wird, greift das Gehirn zu Plan B, um zu funktionieren. Da es keine Glucose gibt, die es direkt von außen bekommen kann, muss es andere Wege finden, um sich mit Energie zu versorgen. Dazu greift es auf andere Energieträger wie Ketonkörper zurück, die aus Fetten im Körper gebildet werden. Dieser Vorgang wird als Ketonogenese bezeichnet und sorgt dafür, dass das Gehirn die benötigte Energie bekommt.
Obwohl das Gehirn nur zwei Prozent der Körpermasse eines Menschen ausmacht, beansprucht es etwa die Hälfte des Glucoseverbrauchs im Körper. Es kann also nicht unterschätzt werden, wie wichtig es ist, dass das Gehirn ausreichend mit Energie versorgt wird. Ein Mangel an Glucose kann zu Verwirrung, Müdigkeit und Konzentrationsschwäche führen. Daher ist es wichtig, dass wir regelmäßig essen und sicherstellen, dass das Gehirn ausreichend mit Energie versorgt ist.
Schnell abnehmen: Thonon-Diät verspricht 10 Kilo in 2 Wochen
Du möchtest schnell abnehmen und bist auf der Suche nach einer effektiven Methode? Dann ist die Thonon-Diät vielleicht genau das Richtige für dich! Diese Diät verspricht dabei, dass du innerhalb von zwei Wochen bis zu zehn Kilogramm abnehmen kannst. Die Diät basiert dabei auf einer sehr kalorienarmen und proteinreichen Ernährung. Es werden drei Mahlzeiten am Tag empfohlen, bei denen du jeweils 600 bis 800 Kalorien zu dir nehmen solltest. Zusätzlich solltest du auf eine ausgewogene Ernährung achten, viel trinken und ausreichend Bewegung einplanen, damit du langfristig Erfolge erzielen kannst.
Abnehmen & Gesund Leben: Eiweißreiche Lebensmittel
Du möchtest abnehmen oder einfach gesünder leben? Dann solltest du eiweißreiche Lebensmittel in deinen Speiseplan einbauen. Hülsenfrüchte, Eier, Fisch, griechischer Joghurt, Hüttenkäse, Magerquark und Quinoa sind hierfür eine gute Wahl. Diese Lebensmittel halten lange satt, machen aber nicht zu schnell müde. Zudem sind sie kalorienarm und liefern wichtige Nährstoffe, wie zum Beispiel Ballaststoffe und Vitamine. Ein weiterer Vorteil: Eiweiß unterstützt deine Muskeln beim Wachstum. Also, versuche deine Mahlzeiten und Snacks mit eiweißreichen Lebensmitteln abwechslungsreich zu gestalten. So kannst du gesund und lecker abnehmen.
Fazit
Auf einer Low-Carb-Diät solltest Du alles vermeiden, was viel Kohlenhydrate enthält, also z.B. Brot, Nudeln, Reis, Kartoffeln, Zucker, Süßigkeiten und vieles mehr. Stattdessen solltest Du stattdessen vor allem Gemüse, Fisch, mageres Fleisch, Eier, Nüsse und Samen essen. Außerdem solltest Du möglichst viel Wasser trinken, anstatt Softdrinks oder andere süße Getränke.
Du musst also bei einer low carb Diät sehr aufpassen, was Du isst und vor allem, was Du weglässt. Verzichte auf Lebensmittel, die viel Kohlenhydrate enthalten, wie z.B. Brot, Nudeln und Kartoffeln, aber auch auf einige Früchte und stattdessen mehr Eiweiß und Gemüse zu Dir nehmen. So kannst Du Dein Wunschgewicht erreichen und Deine Gesundheit fördern.
